معايير شهادة النباتيين

من أجل الحصول على شهادة نباتية ، يجب عدم اختبار المنتجات شبه المصنعة ، ومواد التحلية ، والخميرة ، والمنتجات التي تحتوي على مواد حيوانية كمواد غذائية ومواد مساعدة ، وفي جميع الحالات أثناء مرحلة الإنتاج ، يجب عدم اختبار المنتجات الحيوانية وكذلك المنتجات الحيوانية.

إذا لم يتم استخدام هذه المواد في هيكل المنتج ، يتم تقديم شهادة وفقًا لمعايير نباتية. بالإضافة إلى ذلك ، يتوفر المحتوى في الحالات التي يجب فيها الامتثال لمعايير الشهادة المطلوبة:

• يجب ألا يحتوي المنتج على أي منتجات حيوانية ،
• لا ينبغي استخدام الكائنات البحرية في المنتجات ،
• يجب ألا يكون هناك نكهات حيوانية في النكهات التي توضع في المنتجات ،
• يجب عدم استخدام الحليب ومنتجات الألبان المستخلصة من الحيوانات ،
• وبالمثل ، لا ينبغي استخدام البيض ومنتجات البيض المشتقة من الحيوانات.
• يجب عدم استخدام مواد مثل العسل وغذاء ملكات النحل ، والتي تعتبر ضرورية للتغذية النباتية ،
• يجب ألا يحتوي المنتج الحيواني على مكونات للطعام أو الملابس مع المنتج ،
• يجب عدم استخدام أي مادة من أصل حيواني في المكونات.

متطلبات العملية العامة المطلوبة في مرحلة شهادة نباتي

يجب أن تكون المعدات التي توفر أدوات التحكم التي تم إجراؤها أثناء فحص النباتيين مناسبة أيضًا لهذا الغرض. يجب اتخاذ تدابير ضد مخاطر تلوث المنتجات بالأغذية الحيوانية ، ويجب القضاء تمامًا على خطر تلوث المنتجات بالأغذية الحيوانية. ومع ذلك ، إذا تم استخدام مواد الغذاء الحيواني قبل الإنتاج ، أثناء الإنتاج النباتي ، فيجب أن تكون نسبة الغذاء الحيواني 0,1٪. هذا المعدل هو الأعلى بين المنتجات النباتية.

في حين أنها تبرز كنسبة يجب مراعاتها في شهادة نباتي ، يجب على المنتج أن يحرص على عدم تجاوز الحد الأقصى للتلوث. بالإضافة إلى ذلك ، من واجب الشركة المصنعة إجراء تحسينات أثناء عمليات التخزين والتوزيع بحيث يتم إنتاج المنتجات بأعلى جودة. إذا تحول المنتج إلى نسبة 0,1٪ من حصة المبيعات ، فإنه يتسبب في ترك فئة النباتيين كفئة. يجب اختبار جميع المنتجات للحصول على شهادة نباتية.

مع شهادة نباتي ، تهدف إلى مواصلة دورة العالم دون الإخلال بالطبيعة والحياة المعيشية المستهدفة. من خلال تقييمات المنظمات مثل V-Mark ، يتم تسليم المنتجات المطلوبة إلى المستهلك بأكثر الطرق أمانًا. تأتي في المقدمة باعتبارها واحدة من المنظمات التي تم إنشاؤها لتسهيل حياة الأشخاص الذين يواصلون حياتهم بالتغذية النباتية ويساعد العمليات التي تحدث في مرحلة المنتج للمنتج والمستهلك. من أجل زيادة جودة المنتج وجعل المنتجات المنتجة كمنتجات نباتية وفقًا للمعايير الدولية ، من الضروري إجراء تقييم من قبل المنظمات الدولية.

بهذه الطريقة ، يتم التخلص من المخاطر المحتملة التي قد تتعرض لها أثناء التجارة إذا تم تنفيذ العمل أثناء مرحلتي الإنتاج والتفتيش. التغذية النباتية هي حالة انتشرت ليس فقط في تركيا ولكن أيضًا في الخارج. في هذه المرحلة ، تحتل المختبرات التي تختبر النسب النباتية للمنتجات والمواد مثل الطعام والملابس من خلال إجراء الاختبارات وفقًا للمعايير العالمية ، مثل EUROLAB ، مكانًا مهمًا للغاية في عمليات التفتيش على القطاعات التي تنتج منتجات كبيرة.

هناك بعض المواد المستخدمة للتأهل للحصول على شهادة نباتية ، حيث يسأل بعض الأفراد ، بعد سماع هذه المواد ، سؤالاً عن ماهية الجلد النباتي ، وهو أحد هذه المواد. عادة ، يمكن أيضًا صنع الجلود من جلود الحيوانات. ومع ذلك ، على الرغم من أنه يشبه الجلد نفسه في الجلد النباتي ، إلا أن المنتجات مثل الأحزمة الجلدية المصممة بدون استخدام جلد الحيوان تسمى.

على الرغم من أن الغرض هنا يبدو أنه نفس جلد الحيوان ، إلا أنه يطلق عليه المنتجات الجلدية المكتملة بالجلد الصناعي أو المواد المشتقة من النباتات كمواد بناء. على الرغم من أنها حاصلة على شهادة نباتية ، إلا أن هناك أيضًا مواقع إنتاج يمكنها استخدام المواد الجلدية. المشكلة الأكثر حساسية هنا هي أنه حتى لو كنا نتحدث عن حزام يتم تصنيعه ، فإن المنتجات غير المصنوعة من جلد أو مادة حيوانية يمكن أن يستخدمها الأفراد النباتيون أيضًا ، مع مظهر جلد الحيوان ، جنبًا إلى جنب مع التجعد. القوام الذي تم الحصول عليه من مواد مختلفة ، دون استخدام أي مواد حيوانية أثناء مرحلة البناء.