شهادة الزراعة البيئية

تستخدم المبيدات والأسمدة الكيماوية بكثرة في الممارسات الزراعية التقليدية. في حين أن هذه المواد الكيميائية تهدد صحة الإنسان بشكل خطير ، إلا أنها تلحق أضرارًا جسيمة بالنظام البيئي. من أجل منع الأضرار المذكورة أعلاه ، تم تنفيذ شهادة الزراعة البيئية. تم اعتماد الممارسة والمعايير لأول مرة في الاتحاد الأوروبي في عام 1992. نتيجة للقوانين والممارسات والضغوط الدولية ، تم تنفيذ شهادة الزراعة البيئية في كل بلد تقريبًا.

الغرض الرئيسي من هذه الشهادة هو عدم استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات في الزراعة مطلقًا. باستخدام الأسمدة والمبيدات الطبيعية تمامًا ، تتم حماية صحة الإنسان والتوازن البيئي. أصبحت ممارسات الزراعة البيئية منتشرة على نطاق واسع في بلدنا. أصبحت ممارسات الزراعة البيئية ، التي بدأت لأول مرة في منطقة بحر إيجة في منتصف الثمانينيات ، متاحة الآن في كل منطقة تقريبًا. تم وضع أول لائحة قانونية تتعلق بالزراعة البيئية في عام 1980 في بلدنا. تُستخدم تعبيرات الزراعة البيولوجية والزراعة العضوية أيضًا في الزراعة البيئية بلغات مختلفة.

الأساليب الخاطئة المطبقة في الزراعة جعلت الزراعة المستدامة مستحيلة. تسببت الممارسات الزراعية غير السليمة في أضرار جسيمة للنظام البيئي. بدأت الغازات المنبعثة من البيوت المحمية والتي يتم إطلاقها بشكل لا يمكن السيطرة عليه في البيئة تلحق الضرر بالطبيعة على وجه الخصوص. الاحترار العالمي ، ارتفاع درجات حرارة مياه البحر ، استنفاد طبقة الأوزون ، حدثت كوارث طبيعية نتيجة لمثل هذا التطبيق الخاطئ. معايير شهادات الزراعة البيئية ، التي تم تنفيذها لمكافحة ذلك ، هي نفسها في جميع أنحاء العالم. قد تكون هناك اختلافات طفيفة في هذه المعايير وفقًا لمجموعات المنتجات.

ما هي شهادة الزراعة البيئية؟

الشهادة الممنوحة للإنتاج الزراعي المصممة بمعايير عدم احتواء أي مخلفات كيميائية في المنتجات الزراعية ، وعدم استخدام مبيدات الآفات والأسمدة الكيماوية ، وحماية الموارد الطبيعية في عمليات الإنتاج تسمى شهادة الزراعة البيئية. يتم إصدار الشهادة من قبل شركات تصديق مستقلة ومحايدة ذات سلطة دولية. بالنسبة لمجموعات المنتجات ضمن نطاق المعيار ، يتم تقديم نتائج تحليل العينة وعمليات فحص الإنتاج وعناصر التحكم الأخرى.

الغرض من شهادة الزراعة البيئية

شهادة الزراعة البيئية لها أغراض معينة. كما ذكرنا أعلاه ، فإن حماية صحة الإنسان ومراقبة التوازن البيئي هي أهدافها العامة. بالإضافة إلى ذلك ، تعد حماية التنوع البيولوجي من بين أهداف تطبيقات شهادة الزراعة البيئية. الهدف من هذه الممارسة هو ضمان حماية الطبيعة من خلال مكافحة التلوث البيئي. هذه الممارسات ، التي يتم إجراؤها لمنع الإضرار بالنظام البيئي ، مهمة جدًا للأجيال القادمة. كما يتم منع تآكل التربة من خلال الزراعة البيئية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حماية الموارد المائية الطبيعية ، والتي تعد مطلبًا لا غنى عنه ، تهدف أيضًا إلى هذا التطبيق. يعد استخدام مصادر الطاقة المتجددة في جميع عمليات الإنتاج أيضًا من بين أهداف التطبيق.

كيفية الحصول على شهادة الزراعة البيئية؟

يجب على الشركات أو المزارعين الذين يرغبون في الحصول على شهادة الزراعة البيئية استيفاء بعض المعايير. لهذا ، يجب أن تتعلم المعايير الدولية وتطبق طريقة الإنتاج الزراعي وفقًا لذلك. بعد استيفاء الشروط اللازمة ، سيكون من الأسهل الحصول على شهادة للمنتجات الزراعية التي يتم تصنيعها في إطار المعايير. في هذه المرحلة ، يجب تقديم طلب أولاً. يمكن تقديم الطلبات لشركات الاعتماد الدولية المستقلة والمحايدة مثل Ekomark.

بعد تقييم الطلب بعناية ، يتم قبول الطلب لمجموعات المنتجات التي تعتبر مناسبة. مطلوب عقد للطلبات المقبولة. بعد الحصول على شهادة الزراعة البيئية بين الطرفين ، ستبدأ مرحلة الفحص. لهذا الغرض ، سيتم طلب عينة من المنتج من الشركة المقابلة وسيتم فحصها. بعد إجراء جميع عمليات التفتيش على المنتج ، سيتم فحص عمليات الإنتاج. سيتم إصدار شهادة الزراعة البيئية للمنتجات الزراعية التي تعتبر مناسبة. باستخدام هذه الشهادة ، سيكون لديك أيضًا الحق في استخدام المنتج الذي أنتجته.