Proces certyfikacji wegańskiej

Proces certyfikacji wegan jest niezwykle ważny dla osób, które stosują dietę wegańską, aby pomóc im szybko dotrzeć do pożądanych produktów i zapewnić bezpieczny dostęp do produktów osobom wegańskim. Ponieważ wcześniej nie było tak wielu poszukiwań wegańskiej żywności, firmy nie konkurowały zbytnio, a kwestie certyfikacji nie były na porządku dziennym.

Dzięki temu stylowi diety, który ostatnio się nasilił, firmy zaczęły konkurować na tym polu. Bardzo ważne jest, aby audyty przeprowadzała instytucja akredytowana w stylu V-Mark. Ogromnie pomagają producentowi i zapewniają, że konsument spożywa również bezpieczne produkty. Ludzie, którzy jedzą w wegańskim stylu, ufają produktom wytwarzanym przez firmy produkujące produkty wegańskie, dzięki badaniom certyfikacyjnym firm, o których wspomnieliśmy.

Produkty wegańskie pojawiają się wraz z dokumentacją, że żadna żywność pochodzenia zwierzęcego nie jest używana w produktach wegańskich i że żadne produkty pochodzenia zwierzęcego nie są wykorzystywane jako materiały w tym procesie. Nawet podczas pakowania i etykietowania produktów stosowane materiały są kontrolowane i nawet jeśli w żywności nie stosuje się żadnych materiałów pochodzenia zwierzęcego, jeśli w materiałach użytych podczas pakowania produktu znajduje się żywność pochodzenia zwierzęcego, nie jest to już żywność wegańska .

Chociaż procesy te są przeprowadzane skrupulatnie, kontrole materiałów są również kontrolowane przez firmy przed fazą produkcji. Jeżeli w wyniku kontroli wydana zostanie certyfikacja, rozpoczyna się produkcja. Producent, który musi wykonać wszystkie te kroki w najlepszy sposób, aby dotrzeć do wegańskich klientów, może następnie sprzedawać swoje produkty w organizacjach, z którymi się zgodził.

Firmy, które wiedzą, że żaden produkt, który nie posiada certyfikatu wegańskiego nie przemawia do tej grupy odbiorców i nie może być przez nią kupiony, do dziś kontynuują prace nad wegańską produkcją. Wszystkie te procesy muszą być audytowane przez niezależną autoryzowaną organizację, taką jak V-Mark i muszą być wydane certyfikaty.

Certyfikat wegański

W wyniku wegańskiego testu przeprowadzonego w międzynarodowych laboratoriach nie wykryto żadnej substancji zwierzęcej, a certyfikacja produktów zostanie zatwierdzona w wyniku oznakowania produktów. Jeśli kontrole będą przeprowadzane przez organizacje akredytowane na arenie międzynarodowej, produkty zostaną dopuszczone do spożycia na całym świecie.

Ogólnie proces certyfikacji wegańskiej trwa od 4 do 6 tygodni. Ten proces można czasem wydłużyć lub skrócić. Ten proces certyfikacji jest bardzo ważnym procesem dla organizacji produkcyjnych. Aby produkty mogły zostać sprawdzone przed wprowadzeniem na rynek i aby uniknąć problemów w części związanej z etykietowaniem, firmy produkcyjne nie powinny używać niczego związanego z karmą dla zwierząt.

Proces ten został przetestowany przez organizacje o międzynarodowym autorytecie i nie wyrządzono żadnych szkód środowisku, a zwierzęta nie mogą być w żaden sposób prześladowane. Wegetarianie mają wrażliwość na to, aby nie krzywdzić zwierząt. Na przykład, powinno się preferować ściganie zwierząt zamiast zabijania ich zarówno w tym procesie, jak iw innym czasie. Jeśli jakikolwiek owad jest zakłócony, nie jest dozwolone zabijanie owada w środowisku za pomocą pestycydów. Wręcz przeciwnie, należy zadbać o to, aby owad znajdujący się w środowisku uciekł z rozpylaczem spryskanym na owada.

Kontrole dokonywane są do poziomu cukru włożonego do produkowanej żywności. Cukier, który ma być wrzucony do żywności, nie może być filtrowany węglem kostnym. Na dowód tego wymagana jest dokumentacja. Nie należy używać żadnych produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, w tym materiałów użytych po fazie produkcji produktu.

Muszą one być potwierdzone certyfikatem. Na wszelkie dodatkowe pytania lub pytania firmy kontrolującej produkty przed zatwierdzeniem wegańskiego dokumentu certyfikacyjnego należy udzielić jasnych odpowiedzi. Organizacje zatwierdzone do produkcji na potrzeby żywienia wegańskiego są zatwierdzone do produkcji w ciągu jednego roku.

Po tym procesie kontrole przeprowadzane są ponownie w następnym roku. W przypadku braku naruszeń podczas przeprowadzanych kontroli certyfikacja zostaje przedłużona o kolejny rok.