Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego

Chemiczne pestycydy i nawozy są często stosowane w tradycyjnych praktykach rolniczych. Chociaż te chemikalia poważnie zagrażają zdrowiu ludzkiemu, poważnie szkodzą również systemowi ekologicznemu. Aby zapobiec wyżej wymienionym szkodom, wdrożono certyfikat rolnictwa ekologicznego. Praktyki i standardy zostały po raz pierwszy przyjęte w UE w 1992 r. W wyniku międzynarodowych praw, praktyk i nacisków certyfikat rolnictwa ekologicznego został wdrożony niemal w każdym kraju.

Głównym celem tego certyfikatu jest niestosowanie w rolnictwie nawozów sztucznych i pestycydów. Stosowanie całkowicie naturalnych nawozów i pestycydów chroni zdrowie człowieka i równowagę ekologiczną. Ekologiczne praktyki rolnicze rozpowszechniły się również w naszym kraju. Ekologiczne praktyki rolne, które po raz pierwszy zapoczątkowano w regionie Morza Egejskiego w połowie lat 1980., są obecnie dostępne w prawie każdym regionie. Pierwsza regulacja prawna dotycząca rolnictwa ekologicznego powstała w naszym kraju w 2002 roku. Wyrażenia rolnictwa biologicznego i rolnictwa ekologicznego są również używane w różnych językach na określenie rolnictwa ekologicznego.

Złe metody stosowane w rolnictwie uniemożliwiły zrównoważone rolnictwo. Niewłaściwe praktyki rolnicze spowodowały poważne szkody w ekosystemie. Zwłaszcza gazy emitowane ze szklarni i uwalniane w niekontrolowany sposób do środowiska zaczęły szkodzić przyrodzie. Globalne ocieplenie, wzrost temperatury wody morskiej, zubożenie warstwy ozonowej, klęski żywiołowe były wynikiem takich niewłaściwych zastosowań. Normy certyfikacji rolnictwa ekologicznego, które zostały wdrożone, aby temu przeciwdziałać, są takie same na całym świecie. W zależności od grup produktów mogą występować niewielkie różnice w tych normach.

Co to jest Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego?

Certyfikat wydawany dla produkcji rolnej wykonanej z zachowaniem kryteriów niezawierających pozostałości chemicznych w produktach rolnych, niestosowania pestycydów i nawozów chemicznych oraz ochrony zasobów naturalnych w procesach produkcji nazywany jest certyfikatem rolnictwa ekologicznego. Certyfikat jest wydawany przez niezależne i bezstronne firmy certyfikujące o międzynarodowym autorytecie. Dla grup produktów objętych normą podano wyniki analizy próbek, inspekcji produkcji i innych kontroli.

Cel Certyfikatu Rolnictwa Ekologicznego

Certyfikat rolnictwa ekologicznego ma określone cele. Jak wspomnieliśmy powyżej, ich ogólnymi celami są ochrona zdrowia ludzkiego i przestrzeganie równowagi ekologicznej. Ponadto ochrona różnorodności biologicznej jest jednym z celów wniosków o wydanie certyfikatu rolnictwa ekologicznego. Celem tej praktyki jest zapewnienie ochrony przyrody poprzez zwalczanie zanieczyszczeń środowiska. Te praktyki, które mają zapobiegać szkodom w ekosystemie, są bardzo ważne dla przyszłych pokoleń. Erozji gleb zapobiega również rolnictwo ekologiczne. Ponadto aplikacja ta ma na celu ochronę naturalnych zasobów wodnych, która jest niezbędnym wymogiem. Jednym z celów aplikacji jest również wykorzystanie odnawialnych źródeł energii we wszystkich procesach produkcyjnych.

Jak uzyskać certyfikat rolnictwa ekologicznego?

Firmy lub rolnicy, którzy chcą uzyskać certyfikat rolnictwa ekologicznego, muszą spełnić pewne kryteria. W tym celu powinien poznać międzynarodowe standardy i odpowiednio zastosować metodę produkcji rolnej. Po spełnieniu niezbędnych warunków łatwiej będzie uzyskać certyfikat na produkty rolne, które są wytwarzane w ramach norm. W tym momencie wymagana jest pierwsza aplikacja. Wnioski można składać do międzynarodowych niezależnych i bezstronnych firm certyfikujących, takich jak Ekomark.

Po starannej ocenie wniosku wniosek jest akceptowany dla grup produktów, które uznano za odpowiednie. W przypadku zaakceptowanych wniosków wymagana jest umowa. Po certyfikacie rolnictwa ekologicznego sporządzonym między obiema stronami rozpocznie się faza badań. W tym celu próbka produktu zostanie poproszona od firmy współpracującej i zostanie zbadana. Po przeprowadzeniu wszystkich kontroli produktu, zostaną sprawdzone procesy produkcyjne. Dla produktów rolnych, które zostaną uznane za odpowiednie, zostanie wystawiony certyfikat rolnictwa ekologicznego. Z tym certyfikatem będziesz mieć również prawo do używania wyprodukowanego przez siebie produktu.