Certyfikat Przemysłu Ekologicznego

Będzie się to odbywać poprzez zastosowanie „Rozporządzenia w sprawie zasad i stosowania rolnictwa ekologicznego” nr 10, opublikowanego 2015 czerwca 25841 r.; Produkty kontrolowane i certyfikowane, wytwarzane bez użycia substancji szkodliwych dla zdrowia człowieka i bez szkody dla wszystkich istot żywych i przyrody na ziemi we wszystkich procesach od nasion, poprzez zbiory i dotarcie do konsumenta końcowego, nazywane są produktami ekologicznymi. Celem produkcji ekologicznej jest ochrona wody, powietrza, środowiska, zdrowia roślin, zwierząt i ludzi.

Celem rozporządzenia wydanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Spraw Wsi jest prowadzenie działalności rolnictwa ekologicznego w sposób regularny i kontrolowany, wytwarzanie ekologicznych produktów rolnych oraz znajdowanie dla tych produktów odpowiednich rynków zbytu i wprowadzanie ich na rynek wśród ludności, organizowanie, rozwijać i poszerzać ten rynek. Głównym celem tego wszystkiego jest zachowanie równowagi ekologicznej. Na zakres rozporządzenia składają się następujące artykuły.

• Produkcja wszelkiego rodzaju produktów zwierzęcych, wodnych i roślinnych
• Zbiór produktów z obszarów naturalnych i lasów zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego
• Drożdże stosowane jako pasza lub żywność
• Wykorzystywane składniki muszą być wyprodukowane zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego lub uzyskane zgodnie z tymi zasadami.
• Przetwarzanie, pakowanie, etykietowanie i przechowywanie wszystkich tych produktów, dostarczanie ich w wymagane miejsca, tworzenie odpowiednich rynków, kontrolowanie, dokumentowanie i inspekcja.

Produkty zwane produktami organicznymi lub ekologicznymi są uprawiane zgodnie z niniejszymi przepisami i wyrobami, bez stosowania jakichkolwiek substancji i metod szkodliwych dla zdrowia człowieka na wszystkich etapach produkcji, od gleby aż do momentu dotarcia do konsumenta. Chroni zasoby naturalne, takie jak woda, energia i gleba, oraz zapobiega ich zniszczeniu. Stosując produkty ekologiczne, konsumujemy produkty zdrowe zarówno pod kątem zdrowia psychicznego, jak i fizycznego. Certyfikat ten daje pewność konsumentom, którzy chcą żyć zdrowo i chronić przyrodę, spożywając produkty ekologiczne. Jednocześnie pozwala producentom ekologicznym certyfikować i udowadniać, że produkty wytwarzane są zgodnie z normami oraz zaprezentować produkt na rynku o wartości, na jaką zasługuje. Natura zapewnia trwałość w przekazywaniu przyszłym pokoleniom. Zachowana zostaje różnorodność ekologiczna i biologiczna. Zapewniając najlepsze wykorzystanie zasobów, dążymy do zachowania naturalnej równowagi zakłóconej w wyniku złych praktyk, pozostawiając zdrowszą i bardziej znośną ziemię dla przyszłych pokoleń.

Kraje i organizacje na całym świecie mają obecnie bardziej wrażliwe i świadome podejście do konsumpcji w stosunku do przyrody i żywności. Ta wrażliwość wzrasta. Aby żyć zdrowiej, ludzie starają się spożywać żywność przyjazną naturze i odpowiednią dla zdrowia człowieka. Z tego powodu zaczęliśmy sięgać po produkty posiadające certyfikaty ekologiczne.

Certyfikat ekologiczny; Jest to certyfikat nadawany kontrolowanym i certyfikowanym produktom, wytwarzanym bez użycia jakichkolwiek produktów chemicznych, metod i dodatków szkodliwych dla człowieka i ekosystemu na wszystkich etapach eksploatacji produktów rolnych i przemysłowych. Jest to certyfikat wydawany w związku z faktem, że w żadnym z materiałów użytych do produkcji nie zostały użyte materiały, które mają być użyte jako surowiec danego produktu oraz że w żadnym z materiałów nie zastosowano substancji chemicznych ani środków pobudzających szkodliwych dla zdrowia ludzkiego i środowiska. tym razem i że produkty są w pełni naturalne. Certyfikat ten, który zaczęto nadawać na całym świecie na początku lat dziewięćdziesiątych, powstał w celu wyeliminowania środków chemicznych na etapach i metodach produkcji produktów.

Na etykietach produktów, które mogą otrzymać certyfikat produktu ekologicznego, znajdują się informacje. Te;

• Nazwa produktu
• Status certyfikacji produktu
• Numer certyfikatu produktu
• Nazwa, numer kodu i logo organizacji kontrolującej i certyfikującej wyrób
• Rok zbiorów, numer seryjny i numer partii
• Kod rolnika wytwarzającego produkt
• Nazwa wszystkich składników produktu
• Produkcja i data ważności
• Waga produktu
• Miejsce produkcyjne
• Pozwolenie na produkcję
• Pochodzenie produktu
• Informacja, że ​​wyprodukowano zgodnie z dyrektywą
• Jeśli produkt jest importowany, informacje na etykiecie tureckiej