पारिस्थितिकी प्रमाण पत्र

पारिस्थितिकी प्रमाणपत्र या दूसरे शब्दों में, पारिस्थितिक प्रमाणपत्र नियंत्रित और प्रमाणित उत्पाद हैं जो औद्योगिक या कृषि उत्पादों के सभी चरणों में मानव और मानव पारिस्थितिकी तंत्र के लिए हानिकारक या रासायनिक किसी भी रासायनिक इनपुट का उपयोग किए बिना उत्पादित होते हैं।
इस संदर्भ में, कृषि और ग्रामीण मामलों के मंत्रालय द्वारा 2010 में सिद्धांतों और जैविक कृषि एक्स के अनुप्रयोग पर Yönetmelik विनियमन जारी किया गया था। इस विनियमन का उद्देश्य जैविक कृषि उत्पादों के उत्पादन और विपणन को विनियमित करना, जैविक कृषि उत्पादों के उत्पादन और विपणन का विनियमन, विकास और प्रसार करना और पारिस्थितिक संतुलन के अंतिम लक्ष्य को संरक्षित करना है।
ऑर्गेनिक कृषि के सिद्धांतों और अनुप्रयोग पर यॉनेटमेलिक विनियमन के दायरे में शामिल हैं:

• सभी प्रकार की सब्जी, पशु और जलीय कृषि उत्पादन,
• जैविक कृषि विधियों के अनुसार कच्चे माल के रूप में उपयोग किए जाने वाले इनपुट का उत्पादन,
• भोजन या भोजन के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला खमीर,
• जैविक कृषि के सिद्धांतों के अनुसार प्राकृतिक, प्राकृतिक क्षेत्रों जैसे जंगलों से उत्पादों का संग्रह,
• इन उत्पादों का संग्रह, प्रसंस्करण, पैकेजिंग और लेबलिंग, भंडारण, विपणन और प्रमाणन और नियंत्रण,

पारिस्थितिक या जैविक कृषि द्वारा प्राप्त उत्पाद प्रमाणित किए गए उत्पादों में मानव स्वास्थ्य के लिए सबसे छोटे रासायनिक इनपुट या योजक हानिकारक का उपयोग किए बिना निर्मित होता है, जो बुवाई से कटाई और कटाई और नियमों के अनुसार उपभोक्ता तक पहुंचने से गुजरता है।

उपभोक्ताओं; पारिस्थितिक, अर्थात जैविक उत्पादों का उपयोग करके, स्वस्थ उत्पादों के उपभोग के अधिकार के संदर्भ में शरीर और मानसिक स्वास्थ्य दोनों का उपयोग किया जाता है। सबसे पहले, प्राकृतिक संसाधनों जैसे मिट्टी, पानी और ऊर्जा की रक्षा की जाती है। इस प्रकार, हम भविष्य की पीढ़ियों के लिए एक जीवंत स्वच्छ दुनिया छोड़ देंगे।

जैविक उत्पाद लेबल, जिसे पारिस्थितिक रूप से प्रमाणित किया गया है और पूरी तरह से प्राकृतिक संसाधनों का उपयोग करके बनाया गया है, जिसमें कई जानकारी शामिल हैं:

• उत्पाद का नाम और प्रमाण पत्र की स्थिति
• उत्पाद को नियंत्रित करने वाले संगठन का नाम, लोगो और कोड संख्या और बाद में इसका प्रमाण पत्र जारी करना,
• उत्पाद को जारी किए गए प्रमाण पत्र की संख्या,
• किसान कोड,
• उत्पादन वर्ष, उत्पादन बहुत और सीरियल नंबर,
• उत्पाद में निहित पदार्थ,
• उत्पादन और समाप्ति की तारीखें,
• उत्पाद वजन,
• उत्पादन के स्थान और संबंधित मंत्रालय की अनुमति,
• स्पष्टीकरण है कि उत्पादन विनियमन के अनुसार किया जाता है,
• उत्पाद की उत्पत्ति, अर्थात निर्माण का देश,
• आयात के माध्यम से उपभोक्ताओं को दिए जाने वाले उत्पादों की तुर्की लेबल जानकारी।

कौन से संस्थान पारिस्थितिक प्रमाण पत्र प्राप्त करते हैं?

पारिस्थितिक प्रमाणीकरण सबसे स्पष्ट प्रमाण है कि प्रश्न में उत्पाद पूरी तरह से कार्बनिक तरीकों से निर्मित होता है, और हम निश्चित रूप से अतिरंजित नहीं करते हैं। हमारे देश के कई क्षेत्रों या क्षेत्रों में “TÜRCERT“सबसे महत्वपूर्ण दस्तावेज हैं। तुर्की में अनुमोदन प्रमाण पत्र आज बहुत व्यस्त काम कर रहे हैं। इस स्थिति का मुख्य कारण; विशेष रूप से एक्सएनयूएमएक्स वर्षों में, संयुक्त राष्ट्र ने प्रमाणित उत्पादों की ओर बढ़ने के लिए प्रोत्साहन शुरू किया। इसलिए, हाल के वर्षों में कई प्रमाणित उत्पादों की मांग बढ़ रही है। इस दृष्टिकोण से, कंपनियां उन उत्पादों को स्थानांतरित करने की कोशिश करती हैं जो उनके पास प्रमाणित उत्पादों की श्रेणी में स्टॉक के रूप में हैं।

ये कंपनियां, जो हमारे देश और दुनिया के कई हिस्सों में अपनी गतिविधियों को गहनता से जारी रखती हैं, कई क्षेत्रों से प्रमाणित उत्पादों में बदल गई हैं। हमारे देश में एक राज्य द्वारा वित्त पोषित कंपनी है, के अलावा ECOMARK भी हैं। दुनिया भर में परिचालन, Ecomark पारिस्थितिक उत्पादों के नियंत्रण के कई क्षेत्रों में विस्तृत अध्ययन करता है।

पारिस्थितिक, यानी जैविक उत्पादों के नियंत्रण के लिए कंपनी के भीतर उपयोग किए जाने वाले अत्याधुनिक प्रौद्योगिकी उपकरणों के लिए धन्यवाद, यह उन उत्पादों को तुरंत और जल्दी से प्रमाणित करता है, जिनकी रासायनिक संरचना में मामूली समस्या नहीं है। स्मारिका, दो जारी करने वाले संस्थानों में से एक, केवल हमारे देश की सीमाओं के भीतर है; एक अन्य, एकोमार्क, संयुक्त राष्ट्र समर्थित पारिस्थितिक उत्पाद प्रमाणन कंपनी के रूप में अपनी गतिविधियों को जारी रखती है।

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