पारिस्थितिक उत्पाद क्या है?

खाद्य, कृषि और पशुधन मंत्रालय द्वारा तैयार किए गए जैविक कृषि के सिद्धांतों और कार्यान्वयन पर विनियमन, पहले 10 द्वारा 2005 द्वारा कानून संख्या 25841 के साथ प्रकाशित किया गया था। आवश्यक अनुलग्नकों और नियमों के परिणामस्वरूप, 18 को अगस्त XNXX पर कानून 2010 के रूप में फिर से घोषित किया गया था।

अंत में, 10 जनवरी 2018 पर नियमन का संशोधन बीज वितरण से लेकर उपभोक्ता चैनलों और उपभोक्ताओं तक पहुंच तक की पूरी प्रक्रिया को कवर करता है। इसमें ऐसे उत्पाद शामिल हैं जो मानव और रहने वाले स्वास्थ्य के लिए किसी भी रासायनिक घटकों से मुक्त हैं, कि एडिटिव्स का उपयोग नहीं किया जाता है, और यह कि वे विधियों और आउटपुट के संदर्भ में नियंत्रित और प्रमाणित होते हैं।

हालांकि पारिस्थितिक उत्पाद का व्यापक दायरा है, इसका उपयोग केवल जैविक और जैविक उत्पादों के साथ समान रूप से किया जा सकता है। प्राकृतिक, हार्मोन मुक्त, मधुमक्खी, शुद्ध और इतने पर। परिभाषाओं की कोई गारंटी या गारंटी नहीं है और उत्पादन के तरीकों के मामले में कोई गिरावट नहीं है।

पारिस्थितिक उत्पादों की एक परिणाम के रूप में जारी किए गए प्रमाण पत्र GLOBALGAP के अलावा तुर्की, अनुसंधान, सर्वेक्षण और राय में समर्थ प्राधिकरण (अच्छा कृषि अभ्यास) प्रमाण पत्र भी उपलब्ध हैं। अच्छी कृषि पद्धतियों का मूल्यांकन और तुलना करना संभव नहीं है जिसमें रासायनिक कच्चे माल का उपयोग न्यूनतम स्तर पर रखा जाता है और पारिस्थितिक उत्पादों के स्वास्थ्य और प्रकृति प्रभाव के दायरे में स्वच्छ परिस्थितियों में सही और नियंत्रित उत्पादन का उपयोग किया जाता है।

पारिस्थितिक उत्पाद प्रमाण पत्र

ये दस्तावेज हैं जो बताते हैं कि उत्पादन गतिविधियों के बाद उत्पादित उत्पादों को कानूनों, नियमों और मानकों के अनुपालन में प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप प्राप्त किया जाता है। कृषि और वानिकी मंत्रालय द्वारा अधिकृत प्रमाणन निकायों द्वारा जारी प्रमाण पत्र; ऑपरेटर प्रमाणपत्र शीर्षक, संख्या, अधिकृत संगठन का नाम, लोगो, हस्ताक्षर, वैधता की तारीख, निर्माता का नाम, पता, अनुबंध संख्या और गतिविधियों का विवरण है।

पारिस्थितिक लेबल

हरी पारिस्थितिक लोगो के तल में तुर्की गणराज्य के साथ पर्यावरण और / या जैविक खेती लेबल सत्यापित उत्पाद अनुपालन करने के लिए सम्मानित किया है। उत्पाद की ओर से, यह प्रमाण पत्र की स्थिति, प्रमाण पत्र संख्या, किसान कोड, फसल वर्ष, क्रम संख्या, सामग्री, उत्पादन और समाप्ति तिथि, वजन, उत्पत्ति और उत्पादन की जगह, उत्पादन अनुमति, विनियमन कथन और जानकारी है।

पारिस्थितिक उत्पाद और बीज लाभ

भोजन की खपत के परिणामस्वरूप, मनुष्यों में जैविक संचय, भारी धातु संचय और इतने पर। कीटनाशकों और इतने पर के परिणामस्वरूप पुरानी विषाक्तता के कारण। कृषि कीटों वाले कीटनाशकों का उपयोग निषिद्ध है। इन हानिकारक रसायनों के उपयोग के परिणामस्वरूप, उनके लिए वसंत के पानी में प्रवेश करना और समुद्री भोजन में जमा करना शुरू करना संभव है। यह पोषण के माध्यम से जैव विविधता या मनुष्यों में कमी की ओर जाता है। ये कीट, जो गर्भावस्था या दुद्ध निकालना के दौरान भी बच्चे तक पहुँच सकते हैं और संक्रमित कर सकते हैं, गंभीर जानलेवा जोखिम पैदा करते हैं। पारिस्थितिक उत्पादन द्वारा रोके गए कुछ प्रभाव नीचे सूचीबद्ध हैं।

  • हृदय की लय का विघटन
  • उत्परिवर्तजन प्रभाव और आनुवंशिक गठन के परिवर्तन की घटना
  • अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और एलर्जी रोगों में वृद्धि
  • प्रतिरक्षा प्रणाली को नुकसान
  • हार्मोनल संतुलन विकार और प्रजनन प्रणाली में समस्याएं
  • फेफड़ों, पाचन तंत्र और आंतों को घातक क्षति
  • कई यकृत और गुर्दे के विकारों की घटना जैसे कि गुर्दे की विफलता, सिरोसिस
  • कैंसर कोशिकाओं में वृद्धि
  • मोटर विकार, मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र क्षति और विकार

पारिस्थितिक उत्पादन के परिणामस्वरूप जो उल्लेखित नकारात्मक स्थितियों के लिए एक प्रभावी तरीका है, लाभकारी और आवश्यक जीवों के विनाश को रोका जाता है। इसके अलावा, प्रत्यक्ष / तीव्र प्रभावों के परिणामस्वरूप, प्रत्येक वर्ष औसत 5 हजार कर्मचारियों और संबंधित मौतों को रोका जाता है। कृषि कीटों के उपयोग के बजाय पारिस्थितिक उत्पादों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए जिससे बच्चे अधिक प्रभावित होते हैं। इस प्रकार, उपभोग और खाद्य सुरक्षा अधिकारों से लाभ संभव है। यह स्थिति मानसिक, मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य को सकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। इसके अलावा, जैव विविधता को टिकाऊ बनाना, संरक्षित करना और प्रजातियों तक पहुंच आसान और मुफ्त बनाना आसान हो जाता है। ग्रामीण और शहरी पारिस्थितिक तंत्र में सतत जीवन मॉडल, समृद्धि और रोजगार प्रदान किया जाता है। भावी पीढ़ियों के स्वस्थ जीवन और पोषण के अधिकार की गारंटी है।

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