Κριτήρια πιστοποίησης Vegan

Για την απόκτηση βίγκαν πιστοποίησης, τα ημικατεργασμένα προϊόντα, τα γλυκαντικά υλικά, η μαγιά, τα προϊόντα που περιέχουν ζωικά υλικά ως τρόφιμα και βοηθητικές ουσίες επεξεργασμένα και σε όλες τις περιπτώσεις κατά τη φάση παραγωγής, ζωικά προϊόντα καθώς και ζωικά προϊόντα δεν πρέπει να ελέγχονται.

Εάν αυτά τα υλικά δεν χρησιμοποιούνται στη δομή του προϊόντος, παρέχεται πιστοποίηση σύμφωνα με κριτήρια vegan. Επιπλέον, το περιεχόμενο είναι διαθέσιμο σε περιπτώσεις όπου πρέπει να πληρούνται τα απαιτούμενα κριτήρια πιστοποίησης:

• Δεν πρέπει να υπάρχουν ζωικά προϊόντα στο προϊόν,
• Τα θαλάσσια πλάσματα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σε προϊόντα,
• Δεν πρέπει να υπάρχουν ζωικές γεύσεις στις γεύσεις που εισάγονται στα προϊόντα,
• Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που προέρχονται από ζώα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται,
• Ομοίως, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται αυγά και προϊόντα αυγών που προέρχονται από ζώα.
• Δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται υλικά όπως το μέλι και ο βασιλικός πολτός, που είναι απαραίτητα για την vegan διατροφή,
• Το ζωικό προϊόν δεν πρέπει να περιέχει συστατικά για τρόφιμα ή ρούχα μαζί με το προϊόν,
• Καμία ουσία ζωικής προέλευσης δεν πρέπει να χρησιμοποιείται στα συστατικά.

Γενικές απαιτήσεις διαδικασίας που απαιτούνται στη φάση πιστοποίησης Vegan

Ο εξοπλισμός που παρέχει τους ελέγχους που έγιναν κατά τη διάρκεια της βίγκαν επιθεώρησης πρέπει επίσης να είναι κατάλληλος για αυτό. Πρέπει να ληφθούν μέτρα κατά του κινδύνου μόλυνσης προϊόντων από ζωικά τρόφιμα και να εξαλειφθεί πλήρως ο κίνδυνος μόλυνσης προϊόντων με ζωικά τρόφιμα. Ωστόσο, εάν τα υλικά για ζωοτροφές χρησιμοποιήθηκαν πριν από την παραγωγή, κατά τη βίγκαν παραγωγή, η ζωοτροφή θα πρέπει να είναι σε ποσοστό 0,1%. Αυτό το ποσοστό είναι το υψηλότερο δυνατό μεταξύ των vegan προϊόντων.

Αν και ξεχωρίζει ως αναλογία που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη στην πιστοποίηση vegan, ο παραγωγός πρέπει να προσέχει να μην υπερβαίνει το μέγιστο όριο μόλυνσης. Επιπλέον, ένα άλλο καθήκον του κατασκευαστή είναι να κάνει βελτιώσεις κατά τις διαδικασίες αποθήκευσης και διανομής ώστε τα προϊόντα να παράγονται στην υψηλότερη ποιότητα. Εάν το προϊόν μετατοπιστεί στο μερίδιο πωλήσεων 0,1%, το αναγκάζει να εγκαταλείψει την κατηγορία vegan ως κατηγορία. Όλα τα προϊόντα πρέπει να ελέγχονται για πιστοποίηση vegan.

Με την πιστοποίηση vegan, έχει ως στόχο να συνεχίσει τον κύκλο του κόσμου χωρίς να διαταράξει τη φύση και τη ζωή που στοχεύει. Με τις κριτικές οργανισμών όπως η V-Mark, τα προϊόντα που χρειάζονται παραδίδονται στον καταναλωτή με τον πιο ασφαλή τρόπο. Έρχεται στο προσκήνιο ως ένας από τους οργανισμούς που ιδρύθηκε για να διευκολύνει τη ζωή των ανθρώπων που συνεχίζουν τη ζωή τους με τη vegan διατροφή και βοηθά τις διαδικασίες που συμβαίνουν στο στάδιο του προϊόντος του παραγωγού και του καταναλωτή. Προκειμένου να αυξηθεί η ποιότητα του προϊόντος και να γίνουν τα προϊόντα που παράγονται ως χορτοφαγικά προϊόντα σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα, είναι απαραίτητο να γίνει αξιολόγηση από διεθνείς οργανισμούς.

Με αυτόν τον τρόπο, εξαλείφονται οι πιθανοί κίνδυνοι που ενδέχεται να προκύψουν κατά τη διάρκεια του εμπορίου, εάν πραγματοποιηθούν εργασίες κατά τη φάση παραγωγής και επιθεώρησης. Η χορτοφαγική διατροφή είναι μια κατάσταση που έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη όχι μόνο στην Τουρκία αλλά και στο εξωτερικό. Έχει μια πολύ σημαντική θέση σε αυτό το στάδιο σε εργαστήρια που δοκιμάζουν τις χορτοφαγικές αναλογίες προϊόντων και υλικών όπως τρόφιμα και είδη ένδυσης πραγματοποιώντας επιθεωρήσεις τομέων που κάνουν μεγάλες παραγωγές και πραγματοποιώντας δοκιμές σύμφωνα με τα παγκόσμια πρότυπα όπως το EUROLAB.

Υπάρχουν ορισμένα υλικά που χρησιμοποιούνται για να πληρούν τις προϋποθέσεις για πιστοποίηση vegan, όπου ορισμένα άτομα, αφού άκουσαν αυτά τα υλικά, ρωτούν τι είναι το vegan δέρμα, που είναι ένα από αυτά. Κανονικά, τα δέρματα μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από δέρματα ζώων. Ωστόσο, αν και μοιάζει με το ίδιο δέρμα σε vegan δέρμα, ονομάζονται προϊόντα όπως οι δερμάτινες ζώνες που έχουν σχεδιαστεί χωρίς τη χρήση δέρματος ζώων.

Αν και ο σκοπός εδώ φαίνεται να είναι το ίδιο δέρμα ζώων, ονομάζονται δερμάτινα προϊόντα που συμπληρώνονται με τεχνητό δέρμα ή υλικά φυτικής προέλευσης ως δομικό υλικό. Παρόλο που έχει πιστοποίηση vegan, υπάρχουν και χώροι παραγωγής που μπορούν να χρησιμοποιήσουν δερμάτινα υλικά. Το πιο ευαίσθητο θέμα εδώ είναι ότι ακόμα κι αν μιλάμε για ζώνη που θα γίνει, βγαίνουν προϊόντα που δεν είναι από δέρμα ζώων ή υλικό, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιήσουν και τα vegan άτομα, με όψη δέρματος ζώων, μαζί με το τσαλακωμένο. υφές που λαμβάνονται από διαφορετικά υλικά, χωρίς τη χρήση ζωικών υλικών κατά τη φάση κατασκευής.