Certifikát ekologické výroby

Ekologický výrobek, také známý jako ekologický výrobek, je organický produkt, který se vyrábí bez jakéhokoli chemického vstupu a přísady, které nepříznivě ovlivní celý ekosystém a lidské zdraví, od osiva plodiny osévané producentem až po fázi sklizně a setkání se spotřebitelem.

Cílem ekologické (ekologické) produkce není znečišťování půdy, ovzduší a vodních zdrojů a ochrana rostlin, životního prostředí, zdraví lidí a zvířat.

V roce 2010 bylo Ministerstvem zemědělství a venkova vydáno nařízení o zásadách a aplikaci ekologického zemědělství pro ekologické (ekologické) produkty. Účelem tohoto nařízení je stanovit zásady regulace ekologické zemědělské produkce a uvádění na trh, provádění, rozvoje a šíření ekologických zemědělských činností a zachování ekologické rovnováhy.

S rostoucí lidskou populací je nedostatek přírodních zdrojů dostatečný a co je nejdůležitější, chemická semena, očkování a anorganické produkty, které mohou ohrozit lidské zdraví, jsou uváděny na trh a dodávány spotřebiteli a vzniká mnoho zdravotních problémů. To opět odhalilo význam ekologických produktů. Ekologické produkty jsou vyráběny v přírodních podmínkách a patří mezi nejvyšší obsah živin a vitamínů.

Aby mohlo být ekologické zemědělství prováděno, měly by být autorizované instituce kontrolovány z hlediska výroby a certifikace a také by měl být dodržován určitý rozsah, pokud jde o to, jak bude výroba prováděna a jak bude uváděna na trh.

Oblast působnosti nařízení

1. Všechny druhy rostlinné, živočišné a akvakulturní produkce
2. Kvasinky používané jako krmivo a potraviny
3. Výroba nebo dodávka vstupů pro použití v souladu s metodami ekologického zemědělství
4. Zpracování, balení, označování, skladování, přeprava ekologických produktů, uvádění výrobku na trh, kontrola výrobku a konečně dokumentování a kontrola
5. Sběr výrobků sebraných v lesích a jiných přírodních prostředích v souladu s principy ekologického zemědělství

Ekologický výrobek, jinými slovy ekologický produkt, v souladu s publikovanými předpisy a přílohami, od stádia osiva až do stádia sklizně a pak k dosažení rukou spotřebitele, bez jakýchkoli přísad a chemických vstupních materiálů nebo metod, které mohou ovlivnit lidské zdraví ve všech těchto výrobních procesech. jsou certifikované produkty vyráběné bez poškození.

Všechny produkty vyrobené ekologicky musí mít certifikát. Výrobky bez certifikace nelze označit za ekologické produkty. Z tohoto důvodu bychom nikdy neměli věřit, že produkty, které jsou neoznačené a prodávané jako ekologické.

Aby byl výrobek certifikován jako ekologický výrobek, musí podléhat určitým kontrolním a kontrolním procesům Ministerstva zemědělství v souladu s normami EU. Tato kontrola je následující:

• Kontrola a certifikace oblasti, kde je pole nebo plodina vysazena
• Kontrola a certifikace osiva
• Školení a certifikace zemědělců o ekologických produktech
• Certifikace používání přírodních hnojiv
• Kontrola a certifikace přírodních pesticidů, které mají být použity
• Kontrola a certifikace pěstovaného produktu v pravidelných intervalech
• Kontrola a certifikace osoby, která bude výrobek zpracovávat
• Kontrola a certifikace osoby, která výrobek uvádí na trh a uvádí na trh

Pro tyto certifikáty je prováděn samostatný audit a kontrola. V každém z nich je také samostatný poplatek. Tyto ceny certifikátů jsou jedním z důvodů zvýšení ceny ekologických produktů.

Následující informace jsou uvedeny na štítku výrobků, kterým byl udělen ekologický certifikát:

1. Číslo certifikátu produktu
2. Datum výroby a datum exspirace
3. Název a stav certifikátu výrobku, který má být vyroben
4. Kód farmáře zemědělce zabývajícího se výrobou
5. Název, kódové číslo a logo organizace, která výrobek ovládá, a vydává ekologické osvědčení
6. Látky obsažené v produktu
7. Sériový rok sklizně produktu a číslo šarže
8. Hmotnost výrobku
9. Původ produktu
10. Povolení výroby a místo výroby
11. Informace tureckého štítku o produktech, které mají být dovezeny
12. Osvědčení o shodě s nařízením

Měli byste vidět certifikát ekologického výrobku, který se dostanete na trh, na trh nebo do jiného prodejního místa a získat výrobek. Další důležitou otázkou je platnost certifikátu. Některé certifikáty jsou používány klamným způsobem, i když jejich platnost vyprší. To musí být dodrženo.

Ekologické produkty jsou dražší než jiné produkty vzhledem ke fázi výroby a uvádění na trh. Vzhledem ke svým vysokým nákladům jedná s lidmi podle svých rozpočtů a obrací se na cenově dostupnější produkty.